Nas noites frias nada melhor do que uma sopa quente para aquecer o corpo e alma.
Ingredientes:
-1 garrafinha de 200ml de Leite de Coco
-2 latas de milho verde
-3 dentes de alho
-1 cebola média picada
-1 colher de sopa de bacon picado
-2 gemas cruas, sem pele (retirar a pele como se desse um beliscão na gema)
Preparo:
Frite o bacon com a cebola picada e o alho. Neste mesmo tempero, refogue o milho,reservando a água da lata. Bata no liquidificador o refogado, com a água do milho, as gemas e o Leite de Coco. Passe na peneira. Leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Sirva com torradas na manteiga.
