Além de ser uma ótima sobremesa é pouco calórica e ajuda a combater a flacidez.
A gelatina é de origem animal, obtida pelo processamento do colágeno protéico, que é extraído da pele, cartilagens e ossos de diversos animais, e é justamente o colágeno que é importante para a elasticidde da nossa pele. A flacidez pode ser causada por vários motivos como, por exemplo, a gravidez que deixa a barriga e os seios flácidos, após esticar e diminuir muito rápido, as cirurgias de redução de estômago também acontecem o mesmo.
Não só para a flacidez a gelatina serve, é utilizada na prevenção e no tratamento de osteoporose. Também é bastante utilizada na recuperação de pessoas submetidas a procedimentos cirúrgicos, pois é um excelente agente cicatrizante.
Combinada com outros alimentos, a gelatina pode ajudar muito no combate ao envelhecimento. Com os níveis de colágeno em dia, a pele adquire mais firmeza, consegue se manter hidratada e corre menos risco de ficar marcada por rugas, além de manter unhas e cabelos mais fortes.
Interessantes saber que a gelatina ajuda na elasticidade. Adotarei o abto de fazer essa sobremesa para toda familia.