Furrundu é o famoso doce feito de mamão e rapadura de cana. Uma verdadeira maravilha!
Ingredientes:
– 3 mamões verdes
– 2 rapaduras
– gengibre, cravo e canela
Preparo:
Rale os mamões e lave-os bem, até retirar todo o leite. Leve ao fogo com a rapadura, gengibre, cravo e canela. Deixe cozinhar em fogo brando, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela. Sirva com queijo.
Purê de aipim com carne-seca
Risoto Caprese
Salada de ricota com limão
Pacu frito
Panquecas de Banana e goiabada
Filé de Pintado ao molho de camarão
Piraputanga Recheada
Carne de sol com pirão de leite
Macarrão com camarão
Bolinho de carne seca
Farofa de banana Purê de aipim com carne-seca Risoto Caprese
Tramontina para o Dia das Crianças
Brahma apoia a Rota do Peixe. Marca apoia tradicional roteiro gastronômico da Baixada Cuiabana, valorizando as produções regionais de quem tem gosto pelo o que faz. Salada de ricota com limão
Furrundu,experimentei e gostei muito,gostaria que fosse postada a receita com as quantidades(unidade de medida),mamão tem de todo tamanho.
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OBRIGADA