Se você gosta de receitas exóticas e estimulantes, então aprenda a preparar frango Indiano. Dá para resistir?
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de sal
– 1 colher(sopa) orégano
– 2 colheres (sopa) de urucum
– 3 colheres (sopa) de azeite
– 8 coxas e sobrecoxas sem pele
– 1 colher (sopa) de salsa picada
Preparo:
Numa vasilha, misture o sal o orégano, o urucum e o azeite.Em seguida, empane o frango na mistura. Coloque-as numa fôrma, lado a lado, e cubra com papel-alúminio. Asse por 1 hora. Sirva com arroz e cebolinha verde.
