Um dos drinks mais popular, uma mistura de rum, limão e refrigerante do tipo cola. A lenda conta que foi criado por soldados americanos que no final do século XIX ajudavam os cubanos a se livrar do domínio espanhol.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 dose de rum claro
- 1/2 lata de refrigerante de cola
- cubos de gelo
- espiral de 1 casca de limão
Preparo:
Encha um copo alto com cubos de gelo. Arrume a espiral da casca de limão e coloque o suco e o rum. Complete com refrigerante do tipo cola.
Curiosidade:
Na verdade este é um drinque criado pelos americanos e não por cubanos. Foi criado em um local que se chamava Havana’s American Bar. O nome foi dado em homenagem ao protesto pró independência de Cuba nos idos de 1800.
