Aprenda a preparar passo a passo está receita de Bolo de Morango. Um Must!
Ingredientes:
-4 ovos
-½ xícara (chá) de açúcar
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-3 colheres (chá) de manteiga
-2 colheres (chá) de fermento em pó
Recheio
-1 xícara (chá) de leite condensado
-3 colheres (chá) de limão
-½ xícara (chá) de morango amassado com um garfo
Cobertura
-Chantilly a gosto
-Morango e Folhas de Hortelã para decorar
Passo a Passo
Bata os ovos, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. Por último coloque o fermento.
Coloque a massa numa fôrma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo; leve ao forno quente (200º), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Corte o bolo ao meio.
No liqüidificador, bata o leite condensado com o suco de limão durante 5 minutos.
Despeje a metade do creme numa tigela e acrescente o morango amassado. Misture bem. Espalhe o creme com o morango no bolo
Cubra com a outra parte do bolo e espalhe o creme restante nas laterais e em cima do bolo.
Cubra o bolo com o chantilly e decore com morangos
