Prepare está receita de bolo cremoso de coco no liquidificador. Uma delícia!
Ingredientes:
-1 lata de leite condensado
-1 lata de leite (a mesma medida)
-4 ovos
-1 colher (sopa) de margarina
-1 colher (sopa) de fubá ou milharina
-3 colheres (sopa) de farinha de trigo c/ fermento
-1 garrafinha (200ml) leite de coco
-50g de flocos de coco
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos os flocos de coco, que devem ser colocados por último. Despeje em uma fôrma untada com margarina e enfarinhada. Leve ao forno alto pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
Rendimento: 20 pedaços
Tempo de preparo: aproximadamente 45 minutos
