Delicoso bife acebolado ao molho de Hellmann’s. Click e anote essa receita.
Ingredientes:
500 Grama(s) ancho
1 Colher(es) de chá Sal
2 Colher(es) de sopa óleo
1 Unidade(s) Cebola roxa grande cortada em rodelas
6 Colher(es) de sopa água
1/2 Xícara(s) Maionese Hellmann’s
4 Colher(es) de sopa Vinho tinto
Preparo:
Tempere os bifes com o sal. Em uma frigideira grande,
aqueça o óleo. Coloque os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois
lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido. Coloque a cebola na
frigideira em fogo baixo. Mexa até murchar um pouco. Coloque metade da água na
frigideira e mexa até soltar todo o fundo da frigideira. Junte a maionese
Hellmann’s, a água restante e o vinho. Misture até ficar homogêneo e formar um
molho. Acrescente a salsinha para decorar. Sirva a seguir sobre os bifes.
