Rica em vitaminas, a cenoura é uma boa opção para quem está de dieta. Então, aproveite e anote esta receita. Uma delícia!
Ingredientes:
-2 xícara (chá) de cenouras cozidas e cortadas em quadradinhos
-1 colher )chá) de cebola ralada
-3 ovos bem batidos
-1 xícara (chá) de leite desnatado
-sal e pimenta a gosto
Preparo:
Em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Despeje numa forma de anel untada e asse em forno moderado por 20 minutos. Desenforme e enfeite com cenouras raladas.
